豚バラの塩焼きピリマヨソース

昨日の晩ご飯に登場した豚の塩焼きピリマヨソースです。
豚バラを使って、なおかつマヨネーズをかけているんだけど、想像している程くどくないです。てか、美味しいです（笑
グリルで焼いてるので余計な脂も落ちてるし、淡白なお野菜と一緒に頂くからですね。
では、作り方に行きましょ～。
続きを読む »

2004年7月14日 12:12 AM | 大きいおかず | コメント(0)
タグ: もやし, グリル, マヨネーズ, 豆板醤, 豚バラ肉

甘辛ブタそうめん

豚肉とニラを甘辛～く炒めて冷たいそうめんにのせ、中華風のたれをかけたものです。
油っこいんだけど、そうめんがさっぱりしてるので丁度イイ！
うちの彼も大絶賛でしたよぉ。
簡単に作れるので、試してみてくださ～い。

では作り方をチャチャッと。
続きを読む »

2004年7月2日 10:06 PM | 麺〈めん〉 | コメント(6)
タグ: そうめん, ニラ, 炒め物, 甜麺醤, 豆板醤, 豚バラ肉