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タグ「ピザ用チーズ」

山漬け鮭で味噌マヨチー焼き

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「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加して、ふるさと産直村昆布漬け二段仕込み!秋鮭山漬け特大切り身を頂きました!

そのまま焼き鮭にしても美味しいのですが、今回は甘めのソースを塗ったオーブン焼きにしました。
鮭自体にしっかりと味が付いているので、みそは控えめにしました。
ご飯にもお酒にも合う料理です。

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イタリアンパセリで彩り豊かに★チーズフレンチトースト

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4月のスパイス大使チャレンジです!
テーマは、イタリアンパセリ、バジル、オレガノ、和彩菜<ネギ入り玉子焼き>を使った「朝ごはんの料理レシピ」です。

朝ごはんの料理レシピ

朝ごはんといえば、おにぎり、トースト、パンケーキ、和定食など様々な料理がありますが、フレンチトーストも定番料理に入るのではないでしょうか。

今回はチーズがたっぷりとかかった、甘くないフレンチトーストです♪
イタリアンパセリをかけて、少しオシャレな雰囲気にしてみました。

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エビとアボカドのチーズ焼き

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ひな祭りの時に作った料理です。
チーズやアボカドでまったりとした味わいになっているので、ブラックペパーを効かせてアクセントにしています。

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オーブン&煮込みの料理レシピ

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ハーブマヨチキンとアボカドのピザ

ハウスの香りソルト<イタリアンハーブミックス>で味付けしてソテーしたチキンがメインのピザです。
アボカドやミニトマトを散らして、ちょっぴりクリスマスカラーにしました♪

おうちパーティーの料理レシピ

今回仕込んだ生地は若干べたついていて、打ち粉がないと扱いづらかったんですよね。でも焼き上がってみると、表面はカリカリサクサクで中はふんわりでした。
今までで一番美味しくできたかもしれない!
生地をこねるのが面倒だったら、市販品を使ってももちろん大丈夫です♪

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ガーリックチーズトースト

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スープによく合うガーリックトーストです。
包丁を使うのはパンを切る時だけのとても簡単なトーストです♪
娘も大好き(≧▽≦)
ホームパーティーや朝食に、ササッと作れます。
オリーブオイルの代わりにバターでもOKです。(でも、今はバターが高いのでオリーブオイルの方が経済的かな … (⌒-⌒; )

おうちパーティーの料理レシピ

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