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タグ「炒飯」

サブジの素を使って野菜たっぷり炒飯

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インド式野菜炒め(サブジ)のパウダーを使った炒飯です。
これならカンタンにカレー風味をつけることができて便利です。
普通のカレー粉とはまた違った風味で、野菜によく合います。

野菜に合う調味料なので、キャベツやピーマンをたっぷり入れて、仕上げにアボカドも加えました。
少しだけ火が通ったアボカドもコクが増して美味しいですよ。

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カレーの料理レシピ

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お弁当にも!簡単カラフルチャーハン

簡単カラフルチャーハン

モニターで頂いた「ハウス パラッと旨炒めペースト」の鶏ガラ塩こしょう味を使ったチャーハンです♪
娘のお弁当のチャーハンデビューに使ってみました!
朝からチャーハンを作るのは少し面倒だけど、このペーストなら味付けと炒め油が一緒になっているので時短になります☆

炒め料理レシピ

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いなばカレーのレシピ本を見て作ってみました

最近、いなばのタイカレー缶レシピに載っている料理をちょこちょこ作ってます。
辛いので、娘が幼稚園にいる間がほとんどですが … 。

まずは、「鶏そぼろの卵焼き(P-100)」です。

ガパオで玉子焼き

いなば とりそぼろとバジルと玉子だけで、タイ料理風の卵焼きが出来ちゃいます。
そぼろだけだと結構辛いのに、玉子と一緒に焼くとかなりまろやかになります。
これは娘も食べてました。卵焼き好きなので辛いのが気にならなかったみたい。
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夏のおつまみでリメイクチャーハン

夏のおつまみのリメイク炒飯

夏に余りがちな茹でトウモロコシと枝豆を使って炒飯を作りました。
香りソルト 4種のペパーミックスを使えば、味付けも簡単です。

お酒をふりかけて、風味よくパラッと仕上げました♪

ラクラク時短料理レシピ

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メキシカンチキンレタス炒飯

メキシカンチキンレタス炒飯

暑い日が続きますね〜。
札幌も今日は真夏日です。それでも今年4回目だから、本州に比べたら全然暑くありませんが … 。
今回はGABAN のスパイスを使って、メキシカンな炒飯を作りました!
チリパウダーで少しスパイシーで、あらびきガーリックで元気が出るレシピです。
レタスのシャキシャキとした食感を残すと美味しいですよ♪

スタミナメニューの料理レシピ

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