辛ラーメンを台湾ラーメン風にアレンジ

辛ラーメンのアレンジレシピです。
シャキシャキのもやしが美味しい！

材料（３人分）

• 辛ラーメン … ３袋
• 豚ひき肉 … ２５０g
• もやし … ２袋
• ニラ … １袋
• ごま油（白） … 大さじ１
• 酒 … 大さじ３
• 醤油 … 大さじ１
• オイスターソース … 大さじ２

作り方

1. 具を炒める　フライパンに油をひき、ひき肉を炒める。色が変わったら、調味料を加えてなじませる。
2. 具を仕上げる　もやしを加えて混ぜたら、フタをする。１分経ったら、サッと混ぜてからニラを加え、３０秒ほど混ぜたら火を止める。
3. ラーメンを作る　辛ラーメンを、袋に書いてある作り方の通りに作る。
4. 盛り付ける　丼にラーメンを入れ、（２）の具をのせたら出来上がり。。

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