もやし | レシピ颱風

野菜たっぷりのダッカルビ

[tegaki]お肉に味がしっかり染みてるよ[/tegaki]

色々な野菜をたっぷり使いました。
油の量が少なめなので、見た目よりヘルシー。
お肉に下味をつけて野菜と炒めるだけ！

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[tegaki]コリコリ砂肝とシャキシャキもやしのコラボ[/tegaki]

「レシピブログ」さんのモニター募集で「アサヒスタイリー」が当たりました！
このビールに合うおつまみのレシピを考えました。
低脂肪で栄養たっぷりの砂肝を使っているので、とってもヘルシー。

黒胡椒を多めに挽くと、ピリッと大人の味になります。
にんにくの香ばしさと、レモンの爽やかさがマッチしていて美味しかったです☆

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[tegaki]具がたくさんで麺がもっちりパリパリ[/tegaki]
今日は久しぶりに焼きそばにしました〜。
焼きそばと言えば、ソース焼きそばがパッと思い浮かびます。
でもたまには塩焼きそばもいかが？
見た目あっさりだけど、意外にも味はしっかりとついてますよ〜。

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もやしを使ったさっぱりしたおかずです。
冷蔵庫でキーンと冷やして頂くといいですよ～。
ではレシピです♪
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昨日の晩ご飯に登場した豚の塩焼きピリマヨソースです。
豚バラを使って、なおかつマヨネーズをかけているんだけど、想像している程くどくないです。てか、美味しいです（笑
グリルで焼いてるので余計な脂も落ちてるし、淡白なお野菜と一緒に頂くからですね。
では、作り方に行きましょ～。
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