もやしの海苔和え

もやしと海苔を和えたシンプルな副菜です。
茹でてから和えるだけなので、ものすごく簡単！ 続きを読む »

2012年4月12日 11:24 PM | お取り寄せ, 副菜 | コメント(0)
タグ: もやし, 和え物, 海苔

菜の花ともやしのサラダ

レシピブログのモニターレシピです。
今まで、トマト、塩ごま、レモンと使ってきましたが、最後はゆずです。
旬の菜の花ともやしをシャキシャキに茹でてドレッシングをかけました。

味わいすっきりドレッシングの料理レシピ 続きを読む »

2012年4月8日 11:58 PM | サラダ, 懸賞・モニター | コメント(0)
タグ: もやし, サラダ, 菜の花

豚肉ともやしの塩麹蒸し

もやしと、塩麹で下味をつけたお肉を重ねてフライパンで蒸すだけの超簡単おかずです♫
いつもは塩を使っていますが、塩麹だったらどんな感じになるかなーと思って作りました♡ 続きを読む »

2012年4月2日 10:12 AM | 主菜（肉） | コメント(0)
タグ: もやし, 塩麹, 蒸し焼き, 豚バラ肉

野菜たっぷりのダッカルビ

[tegaki]お肉に味がしっかり染みてるよ[/tegaki]

色々な野菜をたっぷり使いました。
油の量が少なめなので、見た目よりヘルシー。
お肉に下味をつけて野菜と炒めるだけ！

レシピは続きをご覧ください！
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2008年2月12日 12:24 AM | 大きいおかず | コメント(0)
タグ: もやし, キャベツ, コチュジャン, ピーマン, 炒め物, 玉ねぎ, 辛い

砂肝ともやしのにんにくレモン炒め

[tegaki]コリコリ砂肝とシャキシャキもやしのコラボ[/tegaki]

「レシピブログ」さんのモニター募集で「アサヒスタイリー」が当たりました！
このビールに合うおつまみのレシピを考えました。
低脂肪で栄養たっぷりの砂肝を使っているので、とってもヘルシー。

黒胡椒を多めに挽くと、ピリッと大人の味になります。
にんにくの香ばしさと、レモンの爽やかさがマッチしていて美味しかったです☆

レシピは続きをご覧ください！
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2008年2月10日 11:06 PM | 大きいおかず | コメント(2)
タグ: にんにく, もやし, ニラ, レモン, 炒め物, 砂肝