にんじん | レシピ颱風

柿とニンジンとチーズのサラダ

[tegaki]二つの食感を楽しめるサラダです[/tegaki]

だんだん冬が近づいてきて、柿が美味しい時期ですよね。
今日は柿とにんじんとカッテージチーズでサラダに。
以前、レシピブログさんから頂いて余っていたドレッシングを使いました。

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[tegaki]具沢山のやさしいスープ[/tegaki]

寒い日が続きますね。
明日からは本格的に寒くなりそうです。
寒くなるとスープが特に美味しくなりますよね。
今日は旦那さんのリクエストでミネストローネにしました。

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[tegaki]ちょっとしたおかず。お弁当にもグー。[/tegaki]

にんじんを特売で買ってきた時に作るおかずです。
何かもう１品欲しい時に食卓に登場します。

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[tegaki]とろみのあるスープで体がポカポカ[/tegaki]

冬野菜と鶏肉のシンプルなスープです。
お肉が入ってボリュームがあるので、おかずにもなりますよ☆

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[tegaki]やわらかカボチャ、そぼろあんとご一緒に☆[/tegaki]
昨日は冬至でしたねー。
みなさんは何か冬至らしいこと、やりましたか？
スーパーに行くと、カボチャと柚子が大量に売ってましたよー。

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