カテゴリー「ご飯もの」

春の香り漂うアスパラとハムの炒飯

こんにちは！
今日は春の訪れを感じさせる、アスパラとハムの炒飯です(๑˃̵ᴗ˂̵)
さっぱりとしたアスパラガスと塩気のあるハムがご飯と絶妙にマッチして、とても美味しいですよ。

今日は家庭で簡単に作れる、おすすめの親子丼のレシピをご紹介します。
豆腐を加えることで、親子丼のボリュームが増し、栄養価もアップします！
お財布にも優しく、節約にもなりますので、お得感たっぷりの一品です。
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丸ごとのブロッコリーと米を炊飯器で炊きました！
コーンとソーセージが入って、子供も食べやすくなってます。
元のレシピはこちらを参考にしました。

工程の動画はこちら↓
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ハワイ風の漬け丼です。
ポキはたいていマグロを使うけど、帆立やサーモンでも美味しいです！

作業工程は、動画でも見れます。
↓

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鶏むね肉の味噌マヨ丼

鶏むね肉をこってりとした味付けにして、ご飯にのせました。あっさりとした胸肉でも、この味付けならご飯がめちゃめちゃ進みます！アボカドとミニトマトはあってもなくても、どちらでも大丈夫です。レタスやキャベツのような葉野菜は、あった方が美味しいです。ご飯と肉だけだと、こってりしすぎてしまうので……。