エビ | レシピ颱風

海老とブロッコリーのくるみクリームパスタ

フードプロセッサーでくるみのソースを作りました。
濃厚でエビにも合っていました♪

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ハンドブレンダーを使って、アボカドのクリームソースを作ってみました。
アボカド好きの私と旦那さんは美味しくて、すごい勢いで完食してしまいました。

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クリスマスイヴに作った海老ソテーのアボカドムース添えです。
文字にすると難しそうだけど、ハンドブレンダーであっという間にムースができる簡単な料理です。

旦那さんも娘も喜んでくれました♫

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[tegaki]ほっくりお芋とプリプリのエビ[/tegaki]

ルクエで作る、カスピ海ヨーグルトを使ったレシピです。

マヨネーズの代わりにヨーグルトを使ってドレッシングを作りました。
カスピ海ヨーグルトはとろみがあるので、ドレッシングにピッタリ！
油を使っていないのでサッパリとしています。どちらかと言うと「大人のサラダ」って感じがしましたねー。

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[tegaki]バジルとぷりぷりのエビで洋風おつまみ[/tegaki]

レシピブログのスパイスモニター募集で当選しました！
頂いたスパイスは、オレガノ・バジル・ローズマリーの３点。
今回は、バジルを使ったおつまみ系レシピです。

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