![](https://i2.wp.com/typhoon.cc/wordpress/wp-content/uploads/DSCN0791-e1491869103552.jpg?resize=500%2C375)
レシピブログ経由で頂いた「モランボン」の韓の食菜シリーズ。
今度は塩チャプチェを使ったタコスです。
チャプチェ自体に味がしっかりとついているので、具だけではなくソース的な役割も果たしくれます。
![](https://i0.wp.com/typhoon.cc/wordpress/wp-content/uploads/DSCN0774-e1491869085857.jpg?resize=500%2C375)
こんな風に家族で巻きながら食べるのが楽しい料理です。
娘はチーズ係です。チーズが大好きだから、自分の分は特に張り切ってチーズをかけてくれます。
![](https://i1.wp.com/typhoon.cc/wordpress/wp-content/uploads/DSCN0778-e1491869160739.jpg?resize=500%2C500)
巻きやすいように、トルティーヤはしっかりと温めておきます。
![](https://i0.wp.com/typhoon.cc/wordpress/wp-content/uploads/DSCN0787-e1491869148157.jpg?resize=500%2C375)
巻き上がったらすぐにパクリ。
皮が温かいうちに食べないと、どんどん固くなってしまいます。
韓国料理とメキシコ料理の不思議なコラボでしたが、意外と美味しかったです。
モニターとは関係なくまた作ること間違い無し!
タコスの具のレパートリーが一つ増えました。
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![豆腐入り和風肉詰めピーマン](https://i0.wp.com/typhoon.cc/wordpress/wp-content/uploads/1378912676.jpg?resize=500%2C375)
娘にとっての初めての肉詰めピーマンです♪
食べやすいように、豆腐を混ぜて柔らかめにしました。
肉だねに味噌が入っているので、しっかりと味がついています。
わが家はソースなしで食べました♪
最近大きめのピーマンでも食べられるようになってきて、そろそろいいかなぁと思って作りました。
八百屋さんに行くと「○○ちゃん、緑のピーマンも食べられるんだよ!!」と自慢してるので、きっとピーマンに対する自信がついてるんでしょうね(笑)
「ピーマン食べられるの?」と聞かれていないのに唐突に自慢し始めるのが4歳児らしいなと(^m^)
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![チキンハンバーグ](https://i0.wp.com/typhoon.cc/wordpress/wp-content/uploads/1370178121.jpg?resize=500%2C376)
5月に届いたハウス スパイスクッキング ハンバーグを使って、
チキンハンバーグを作りました。
ハンバーグに入れるスパイスと言えばナツメグですよね♪
ナツメグなど6種類のスパイスが入っていて、
これさえあればハンバーグの味がバッチリ決まる!という
優れものクンです。
1パックにつき2袋入っていて、
もう1袋は豆腐ハンバーグに使いました。
でも、豆腐ばかりのハンバーグには合いませんでした。残念!
![人気おかずの料理レシピ](http://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r130501a)
鶏むねのひき肉を使ったのだけど、
パサパサしていなくて美味しくできました!
娘のお弁当にも入れました♪
鶏もものひき肉でももちろんOKです。
きっと、より肉汁のあるハンバーグになると思います。
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fdoremi%2fcabinet%2f20120711c%2f49715590.jpg%3f_ex%3d240x240&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fdoremi%2fcabinet%2f20120711c%2f49715590.jpg%3f_ex%3d80x80)
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![鶏団子のカレー鍋](https://i2.wp.com/typhoon.cc/wordpress/wp-content/uploads/2008/01/080113currynabe.thumbnail.JPG?resize=400%2C300)
念願のカレー鍋デス☆
先日、レシピブログさんの企画で当選した永谷園のカレー鍋(和風)を使ってみました。
以前から食べてみたかったカレー鍋の初体験です(≧▽≦)
レシピは続きをどうぞ〜♪
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![かぼちゃの鶏そぼろあんかけ](https://i0.wp.com/typhoon.cc/wordpress/wp-content/uploads/2007/12/kabochasoboroankakeni.thumbnail.jpg?resize=400%2C300)
やわらかカボチャ、そぼろあんとご一緒に☆
昨日は冬至でしたねー。
みなさんは何か冬至らしいこと、やりましたか?
スーパーに行くと、カボチャと柚子が大量に売ってましたよー。
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