ポークソテー みかんソース

ハンドブレンダ―を使った料理レシピ

ハンドブレンダーでみかんのソースを作って、ポークソテーにからめました。
お肉によく合っていて美味しかった〜。
娘も最初はおそるおそるだったけど、お肉を頑張って噛んで食べてました。

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2011年12月15日 11:49 PM | 大きいおかず | コメント(0)
タグ: みかん, ハンドミキサー, 焼き物, 豚バラ肉

きのこクリームのおじや

ハンドブレンダ―を使った料理レシピ

ブラウン マルチクイック プロフェッショナルを使って、おじやを作りました。
材料をあっという間に刻む事ができて、とっても便利です。
このおじやはすごく簡単なので、寒い日のランチにいいかも！

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3:46 PM | ご飯もの | コメント(0)
タグ: おじや, ハンドミキサー

ジンジャーみかんジュース

ハンドブレンダ―を使った料理レシピ

先日レシピブログさんのモニター企画で、
ブラウン マルチクイック MR 5550 M FPをいただきました！
「つぶす」「まぜる」「泡立てる」「きざむ」「スライス」「千切り」の機能がついていて超・超・超便利です。
内容はこんな感じです。

今までフードプロセッサーはあったんですけど、ガラスの器で重いのに容量は少ないので最近あまり使ってなかったんです。
これは、プラスチックの器なので軽いです。
あと、回転スピードを調節できるので、食材によって変えられて便利です。
まだ千切りとスライスの機能を使っていないので、今後が楽しみです。

今回は、風邪をひいている夫のために作ったジュースを紹介します。
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2011年12月13日 11:10 PM | ドリンク | コメント(0)
タグ: みかん, ハンドミキサー, 生姜

アボカドときたあかりのマヨネーズ焼き

レシピブログさんのモニタープレゼントでいただいた「美味安心マヨネーズ」を使ったおつまみです。
いいマヨネーズなので、あまり手を加えない方がいいなぁと思って考えたレシピです。

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2011年10月1日 2:32 PM | 小さいおかず | コメント(0)
タグ: じゃがいも, アボカド, マヨネーズ

とうもろこしのオムレツ

[tegaki]具はトウモロコシだけのシンプルオムレツ[/tegaki]

うちの娘は今が旬のトウモロコシが大好きです！
スーパーには生のトウモロコシがたーくさん並んでいるので、よく買って食べてます。

今日は生のトウモロコシを使ったスパニッシュオムレツです。

トウモロコシ自体が甘くて美味しいので、味付けはシンプルにしました！

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2011年9月8日 12:40 AM | 大きいおかず | コメント(0)
タグ: とうもろこし, オムレツ, 玉子