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タグ「炒飯」

いなばのタイカレーのレシピ本に載ってる「パラパラチャーハン」はパラパラじゃなくても美味しい!

ちょっと前にブームになっていたいなばのタイカレー缶ですが、わが家ではチキンとタイカレーイエローを箱買いしたり、他の種類は近所の100円ショップで購入しています。
以前、ブログでレビューやアレンジレシピを書いたこともあります。
そのレシピ本がついに登場しました。
いなばのタイカレー缶レシピといいます。シンプルなタイトルで分かりやすいですね!!
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高菜チャーハン

最近、miki家でブームになっているのは
北野エースで買った「大人のごま高菜漬」です(^o^)
大人気らしく、札幌店では入荷しても2〜3日で売り切れてしまうそうです。

辛子高菜と違って辛くないので、娘も食べられます。
娘のお気に入りは高菜おにぎりです。
ママ友に「何おにぎりが好きなの?」と聞かれて
「たかなおにぎり〜!」と答えたくらいです。
渋い4歳児です(笑)

高菜炒飯も大好きになってくれました♪
豚バラ肉から脂が出るので、
全体的に甘みやコクのあるチャーハンになりました!
お肉は薄切りよりもかたまりの方が
ボリュームも食べごたえがあって好きでした。
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ホタテとレタスのバター醤油炒飯

ホタテとレタスのバター醤油炒飯

焦がしバターしょう油で香ばしいです
にんにくバターしょう油風味の炒飯です。
炒めているので、レタスがたっぷり食べられます。

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ほうれん草炒飯

ほうれん草炒飯

緑と黄色で、色味鮮やかなチャーハン
我が家では、ほうれん草と玉子の炒め物をよく作ります。
それは、栄養たっぷりで、とっても簡単だから。
じゃあ、これをチャーハンにしても美味しいんじゃないかしら?と思い、作ってみました。

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回鍋肉炒飯(ホイコーローチャーハン)

ホイコーロー炒飯

3種の「ジャン」でしっかり味の炒飯。

1月26日の「二人の食卓」で
三宅裕司さんが作っていたホイコーローチャーハンがとっても美味しそうだったので、私流に作ってみました。

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