先日、イタリアワイン＆グルメ食材のトスカニーさんから、ラ・カステッリーナ ホールトマト缶が届きました♪
このトマト缶は、イタリア ナポリ近郊にあるベスビオ山の火山灰地域で栽培されているサンマル ツァーノ種を原種とした、ロマーノ種のトマトで製造されているそうです。
いつも使っている、スーパーで購入した１缶100円くらいの安いトマト缶とどう違うのかかなり楽しみにしてました！
まず、大きさが違う！
ひとつひとつが小さめです。
普通のトマトよりもミニトマトの方が甘味が強くて味が濃いので、このトマト缶もきっと美味しいはず！と期待がふくらみます。
これで何を作ろうかなーと考えたのですが、ここはベタにトマトパスタで。
エビとブロッコリーのトマトパスタを作りました。 続きを読む »
モニターでいただいたスムースチョッパーを使って、アボカドが入ったカルボナーラを作りました。
今回は、「ブレード（カッター）」と「ウィスク（かくはん）」の２段使いです！
スムースチョッパーの料理レシピ 続きを読む »
ソーセージといろいろ野菜のスープをたくさん作ったので、翌日はリメイクしてパスタにしました(*´∀｀*)
ソーセージが少なくなって寂しい感じになったので、少し足してボリューム感もアップ♪
ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ 続きを読む »
今日のランチは、モニターでいただいたジョンソンヴィルのソーセージを使ってパスタにしました(*´∀｀*)
ちょうど新玉ねぎの季節なので、玉ねぎの存在感を出してみました。
ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ 続きを読む »
コーンスープの缶詰めを使った簡単なパスタです。
手早くできるので、ランチにぴったり♪
半熟の玉子をくずしながら食べると、まったり感が増して美味しいですよ★ 続きを読む »
