イラスト制作

がんもどきと小松菜の炊き合わせ

がんもどきと小松菜の炊き合わせ
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[tegaki]がんもどきが煮汁をたっぷり吸ってます[/tegaki]
久しぶりにがんもどきが食べたくなったので、炊き合わせを作りました。

がんもどきに煮汁がたくさん含まれていて、噛むたびに煮汁がジューッと出てきて幸せな気持ちになります(≧▽≦)

レシピは続きをどうぞ
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2007年12月19日 5:02 PM | 大きいおかず | アイコン_コメント コメント(0)
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白菜のクリーム煮

hakusaicream.jpg
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[tegaki]とろとろジューシーな白菜が美味しい☆[/tegaki]
たっぷりの白菜をペロッと食べられるおかずです(*’▽’*)
白菜の甘みを存分に味わえる、優しいお味の煮物です。
お行儀が悪いけど、ご飯にかけても美味しいよー(≧▽≦)

レシピは続きをどうぞ(^ー゚)ノ
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2007年12月10日 3:33 PM | 大きいおかず | アイコン_コメント コメント(2)
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ホタテの入った手作り餃子

手作り餃子
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[tegaki]ホタテで旨味アップのパリパリ餃子です。[/tegaki]
実は最近、フードプロセッサーを買いました〜
ついに、ついにです!
これでみじん切りなどの作業が楽になります(≧▽≦)

で、フードプロセッサーを買ったら作ろうと思っていたのが餃子です。
今回はホタテを入れてみました。

レシピは続きをご覧ください!
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2007年12月2日 9:29 PM | 大きいおかず | アイコン_コメント コメント(2)
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ネギと柚子胡椒の蒸し豚

ネギと柚子胡椒の蒸し豚
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豚バラのブロック肉を蒸し器にかけて、
放っておいたらできちゃう
簡単なお肉料理です。

わたしは朝の身支度の時間に蒸して、
夕方に仕上げました。
そうすると、晩ご飯の準備も少しは楽になりますよね。

では、レシピは続きをご覧ください!
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2007年11月16日 9:07 PM | 大きいおかず | アイコン_コメント コメント(2)
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豆腐ときのこのピリ辛卵とじ

豆腐ときのこのピリ辛卵とじ
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豆腐ときのこをピリ辛に煮て、
卵でとじてまろやかにしました。

このまんま食べても美味しいけど、
あっつあつのご飯にかけて
ハフハフ言いながら食べるのもオススメですよ。
作り方は続きをご覧ください。

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2007年11月7日 10:46 PM | 大きいおかず | アイコン_コメント コメント(2)
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3人家族の晩ご飯のレシピ。

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