ラタトゥイユ

先日、ようやくレミーのおいしいレストランを観てきました。
レミーがとっても可愛くて、
クライマックスはちょっぴり感動。

この「レミーのおいしいレストラン」、
原題は「Ratatouille」（ラタトゥイユ）っていうんです。
ということで、レミーに影響されてラタトゥイユを作ってみました。

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手羽元のカレーグリル

カレー風味の下味をつけてから
トースターで焼いただけの簡単なおかずです。

放っておいてもできちゃうので
とってもラクチン。

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鶏肉のチーズグリル

鶏肉と野菜を炒めて仕上げにチーズをのせるだけの
簡単なおかずです。

わりとしっかりと味付けしているので
ご飯がすすみます。
バゲットと一緒に食べても美味しいです。

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秋刀魚のハーブソテー

秋刀魚と言えば、塩焼きが一番ポピュラーな食べ方ですよね。

今回は同じ「焼き」でも
ハーブと一緒に焼いて洋風に仕上げてみました。
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メカジキのハーブマヨグリル

ちょっと淡白なメカジキも
マヨネーズソースを塗ってコクのあるおかずに。

材料が少なく、手順も簡単です。
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