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カテゴリー「主菜」

ホタテの入った手作り餃子

手作り餃子

ホタテで旨味アップのパリパリ餃子です。
実は最近、フードプロセッサーを買いました〜
ついに、ついにです!
これでみじん切りなどの作業が楽になります(≧▽≦)

で、フードプロセッサーを買ったら作ろうと思っていたのが餃子です。
今回はホタテを入れてみました。

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ネギと柚子胡椒の蒸し豚

ネギと柚子胡椒の蒸し豚

豚バラのブロック肉を蒸し器にかけて、
放っておいたらできちゃう
簡単なお肉料理です。

わたしは朝の身支度の時間に蒸して、
夕方に仕上げました。
そうすると、晩ご飯の準備も少しは楽になりますよね。

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豆腐ときのこのピリ辛卵とじ

豆腐ときのこのピリ辛卵とじ

豆腐ときのこをピリ辛に煮て、
卵でとじてまろやかにしました。

このまんま食べても美味しいけど、
あっつあつのご飯にかけて
ハフハフ言いながら食べるのもオススメですよ。
作り方は続きをご覧ください。

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手羽先のウスターソースグリル

手羽先のウスターソースグリル

旨みたっぷりの手羽先に下味をつけて
魚焼きグリルで焼いただけの
超簡単レシピです。
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リンクスでピカタ

リンクスでピカタ

レシピブログのモニター募集で頂いた
リンクスのレシピ、第二弾です!

今回はポークリンクスを使ってます。
色々な食感が楽しいピカタです。

レシピは続きをどうぞ♪
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