少し遅くなりましたが、今年のバレンタインデーについて書きます(^_^)
今年はスタバのザッハトルテと、
手作りの生チョコとココアスノーボールクッキーを贈りました♪
生チョコはミルクチョコとストロベリーチョコの２層になってます。
ハートの型抜きは娘と一緒に頑張りました！
スノーボールクッキーはオーブントースターで焼いたのですが、
まずまずの仕上がりでした。
コロコロと丸める作業を娘と一緒にしたら、
とっても楽しそうでした（≧∇≦）
お料理もお菓子作りも、やらせてみると
意外と色んな事ができるようになっていて驚きます(^_^)
晩ご飯には、夫のリクエストでハンバーグを作りました♪
今回は、ちょっと変わり種です。
ハンバーグの中にチーズ入りマッシュポテトを入れて、
豆乳ホワイトソースで煮込んでみました。
添えているのはガーリックライスです。
ハンバーグを切ると、下の写真のように中からマッシュポテトが登場。
ソースにブロッコリーやニンジンなどの野菜が
シチューみたいにごろごろ入っているので、
かなりボリュームがあって大満足でした(^_^)v
今日は節分でしたね。
豆まきはしましたか？
北海道の節分は、落花生（殻がついたもの）をまくのが習慣なので、我が家でも落花生をまきました。
落花生だと、まいた後に殻をむけば食べられるからいいですよね。拾うのも楽です。
娘は１つずつ一生懸命投げていて、可愛かったです。
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お正月を過ぎてしまいましたが、クリスマスのお食事について書いてませんでした〜。
今回のクリスマスはお客様に来ていただいてパーティーを開きました！
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新年あけましておめでとうございます！
本年もよろしくお願いいたします。
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4月10日で娘が３歳になりました〜(*´∀｀*)
誕生日の晩ご飯は、娘の大好きなハンバーグにしました！
しかも中には、これまた娘の大好きなチーズがイン(*◔‿◔)♡
アンパンマンの顔にしてあげようかなぁとか考えてたんだけど、ちょっと余裕がなくて見た目が普通になってしまいました。。。
でも、とっても喜んでくれたので作った甲斐がありました。
ケーキは、北海道では有名なお菓子屋さん『柳月』で予約した「うさたん」です。
ピンクのチョコレートでコーティングされたウサギ型の可愛いケーキです。
箱を「じゃじゃーん」と開けた瞬間、娘のテンションは上がりまくり！！
でも、ロウソクを３本さした時と切り分けた時はちょっと悲しそうでしたΣ(´ロ｀；
私も何となーく、包丁を入れるのをためらってしまいました。。。
４歳児がうさちゃんケーキで喜んでくれるか微妙なので、来年は普通のデコレーションケーキにしようかなー。
ていうか、自分でケーキを焼けるようになりたいです+.(◕ฺ∀◕ฺ)ﾟ+.
