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ネギと柚子胡椒の蒸し豚

ネギと柚子胡椒の蒸し豚
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豚バラのブロック肉を蒸し器にかけて、
放っておいたらできちゃう
簡単なお肉料理です。

わたしは朝の身支度の時間に蒸して、
夕方に仕上げました。
そうすると、晩ご飯の準備も少しは楽になりますよね。

では、レシピは続きをご覧ください!
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2007年11月16日 9:07 PM | 大きいおかず | アイコン_コメント コメント(2)
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辛ねぎたれ

炒め物や唐揚げに使えるたれです。

材料

◆ねぎ 1/2本
◆酢 大さじ3
◆しょう油 大さじ3
◆砂糖 大さじ1
◆豆板醤 大さじ1
◆ごま油 大さじ1
◆塩 少々

作り方

(1)ねぎをみじん切りにする。
(2)ボールに(1)を入れて他の調味料と混ぜ合わせる。

2004年4月12日 2:45 AM | 作りおき | アイコン_コメント コメント(0)
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3人家族の晩ご飯のレシピ。

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