オクラのキムチ和え

とっても簡単で、もう１品欲しい！って時に便利な和え物です。
続きを読む »

2004年8月16日 6:03 PM | 小さいおかず | コメント(0)
タグ: オクラ, キムチ, 和え物

オクラの酢味噌和え

とってもシンプルで簡単なんですけど、「これははまっちゃうんじゃないのぉ？」ってなくらいに美味しかったので、紹介しちゃいます（笑
これを作るコツとしては、とにかくオクラの産毛取りは丁寧に！そして、湯がきすぎない！
この２つですね。
では、簡単レシピです。
続きを読む »

2004年8月9日 10:52 PM | 小さいおかず | コメント(2)
タグ: オクラ, 和え物

長いもと納豆のパスタ

今日は、彼が会社の飲み会に出掛けるので、
軽めの晩ご飯です。
さっぱりと「長いもと納豆のパスタ」を作ってみました。
２人分で２５９円でした。
ネバネバしたものばっかりで、
これぞ夏って感じのパスタです。
パスタをゆでる以外は火を使わないので、
暑くて料理したくないよぉ～って時にも最適！
では、作り方いってみましょー。
続きを読む »

2004年7月28日 11:04 PM | パスタ, 今日のごはん | コメント(2)
タグ: オクラ, パスタ, 山芋, 納豆

茄子の揚げびたし

冷たくても温かくても美味しいおかずです。
夏のあっつ～い日にはキンキンに冷やしてから食べると、夏バテも吹っ飛びそう！
しかも簡単！

では作り方です。
続きを読む »

2004年7月25日 4:30 PM | 小さいおかず | コメント(2)
タグ: なす, オクラ, 揚げ物

ネバネバ冷奴

これぞ夏！といった感じの冷奴です。
安くて簡単！
ネバネバパワーで夏を乗り切れるかも？
続きを読む »

2004年7月19日 11:52 PM | 小さいおかず | コメント(6)
タグ: オクラ, 納豆, 豆腐