先日、レシピブログさんからパプリカ、ナツメグ、カレーパウダー（顆粒）、スパイスクッキング（ハンバーグ）が届いたので、早速色々と使ってみています。
今日は、ハウスのカレーパウダー（顆粒）を使った簡単な炒め物を紹介します！
オイスターソースだけでも美味しいけれど、カレーパウダーをパッパと振りかけるとたちまちパンチのある炒め物に変身します♪
カレー味だと「辛〜い」と言って嫌がる娘ですが、この炒め物はほんのりとカレー味なので気にせず食べていました。
缶に入っているカレー粉と違い、少しの量をまんべんなくかけるにはこちらの方が便利です。
たくさん使う時と、少量の時とで使い分けようかなと思います。
ハウス クッキングカレーパウダー45g |
今回は超節約食材の代表「もやし」を使いましたが、他の食材でも美味しいと思うのでぜひ試してみてね。
突然ですが、うちの娘はお好み焼きが大好きです。
３日続いても喜ぶと思います。
でも、お好み焼きって焼き始めたら簡単だけど
準備が面倒じゃないですか？
このお好み焼き丼は、
お好み焼きの面倒な部分を排除しました！
キャベツを細かく刻まなくていいし
だしもいりません！
思惑通り、娘はモリモリ食べてましたよ♪
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冷蔵庫にあるものでチャチャッとできるパスタです。
急ごしらえで作ったのに意外と美味しくてビックリ！
夫もかなり気に入ったみたい。
トマトと玉子の組み合わせは中華料理で見ますが、今回は洋風にしてみました。
この度、レシピブログの2013年度スパイス大使に選ばれました(^_^)
2013年3月から2014年3月までの13ヶ月間、
様々なスパイスの料理を紹介していこうと思います。
とは言っても、スパイスやハーブについての知識はまだまだ浅いので、
これから勉強していこうと思っています。
まずは毎月しっかりとご紹介していけるよう、頑張りますp(^_^)q
今月のテーマは「かんたん朝食レシピ」です。
届いたスパイスは、シナモンシュガー、パセリ、味付塩コショー 燻製風味、パパンのガーリックトーストミックスの４種類です♪
今回使ったのは燻製風味の塩コショーです！
いつもなら細ネギをあまり食べない娘ですが、
この混ぜご飯は美味しかったようです。
炒飯と違って具と調味料とご飯を混ぜるだけなので、
忙しい朝でもすぐに支度ができますよ♪
前日の夜に材料を切って、炊飯器をセットしておけば、
超スピードで朝ごはんが出来ちゃいます！
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先日、超美味しい！と紹介したいなば チキンとタイカレー（イエロー）のアレンジレシピを紹介します♪
チキンとイエローカレーをここで詳しく紹介しています。
アレンジしてみようと思ったのは、24缶セットで買ったので毎回そのままご飯と一緒に食べるのももったいないし、飽きてくるかなーと思ったからです。
でも、缶詰めなのに手間ひまかけて作ると本末転倒な気がするので、超簡単なアレンジレシピです。
