砂肝ともやしのにんにくレモン炒め

「レシピブログ」さんのモニター募集で「アサヒスタイリー」が当たりました！
このビールに合うおつまみのレシピを考えました。
低脂肪で栄養たっぷりの砂肝を使っているので、とってもヘルシー。

黒胡椒を多めに挽くと、ピリッと大人の味になります。
にんにくの香ばしさと、レモンの爽やかさがマッチしていて美味しかったです☆

レシピは続きをご覧ください！
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2008年2月10日(日) 23時06分 | 大きいおかず | コメント(2)
タグ: にんにく, もやし, ニラ, レモン, 炒め物, 砂肝

ホタテの入った手作り餃子

実は最近、フードプロセッサーを買いました〜。
ついに、ついにです！
これでみじん切りなどの作業が楽になります（≧▽≦）

で、フードプロセッサーを買ったら作ろうと思っていたのが餃子です。
今回はホタテを入れてみました。

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2007年12月2日(日) 21時29分 | 大きいおかず | コメント(2)
タグ: ニラ, フードプロセッサー, ホタテ, 焼き物, 豚ひき肉, 餃子

豚ニラスタミナオムレツ

餃子の如く、スタミナのつくオムレツ
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2006年4月21日(金) 23時11分 | 大きいおかず | コメント(2)
タグ: ナンプラー・ヌックマム, ニラ, 焼き物, 豚バラ肉