イタリアンパセリで彩り豊かに★チーズフレンチトースト
４月のスパイス大使チャレンジです！
テーマは、イタリアンパセリ、バジル、オレガノ、和彩菜＜ネギ入り玉子焼き＞を使った「朝ごはんの料理レシピ」です。
朝ごはんといえば、おにぎり、トースト、パンケーキ、和定食など様々な料理がありますが、フレンチトーストも定番料理に入るのではないでしょうか。
今回はチーズがたっぷりとかかった、甘くないフレンチトーストです♪
イタリアンパセリをかけて、少しオシャレな雰囲気にしてみました。
タグ「パン」
東急ハンズ札幌店のパンフェス「クリームパンだよ全員集合！」
先週の日曜日（1/25）に東急ハンズ札幌店のパンフェス「クリームパンだよ全員集合！」に行ってきました。
札幌市内のパン屋さんのクリームパンが大集合するというイベントです。
もちろんクリームパン以外のパンもありましたよ。
私も娘もパン好きなので、どれにしようかとっても悩んで買いました。
娘はパンコーディネーターの森まゆみさんにオススメしてもらった、宮の森パン工房のミニクリーム食パンとハートのいちごメロンパンがすごく気に入ったみたいです。
私はプルマンベーカリーのクリームドーナツと、しげぱんの恵子（紅茶の食パン）が特に気に入りました♪
来月はパルコでパンフェスがあるみたいなので、できたら訪問したいなと思っています。
札幌の西11丁目駅のパン屋さん「ブーランジェリー カキザワ」に行きました
17日に夫の確定申告で税務署に行った帰りにパン屋さんまで行ってきました(^_^)
西11丁目駅周辺は、こういう用事がないとなかなか立ち寄らない場所なので … 。
ちょっとした自分へのご褒美＆ランチ用の買い物です♪
このカキザワさんは、さっぽろオータムフェストにも出展されていたパン屋さんです。
お店の外観
焼きそばパン
焼きそばパンの断面
くるみごまあんパン
くるみごまあんパンの断面
レーズンパン
レーズンパンの断面
ホームベーカリーを使ったメープルチョコレーズンパン
もうすぐバレンタインデーですね！
チョコは手作り派ですか？
私は去年は生チョコとココアスノーボールクッキーを作りました♪
今年は何にしようかなー、なんて事はまだ全然考えてなくて、これから急いで考えなくちゃ。
もう２月ですしね！！
１月のスパイス大使のテーマは、「バレンタインスイーツ」です。
私の一番苦手なジャンル、スイーツ(⌒-⌒; )
今回いただいたスパイスは、以下の４点です♪
まずは、最近毎日のように使っているホームベーカリーでスイーツパンを焼いてみました！
エビとマスカルポーネのブルスケッタ
GABAN タイムパウダーとバジルを使って、洋風のおつまみを作りました♪
クリスマスに作ったのですが、白ワインとの相性がよかったです。
マスカルポーネが入ることで、トマトの酸味が抑えられています☆
本当だったらカリッと焼いたバゲットにのせるものなのですが、夫と娘は焼いたバゲットが苦手なので、ホームベーカリーで焼いた食パンを適当な大きさに切って代用しました。
適度にカリカリなので、食べやすかったです。
今回は手に入りやすいパナメイエビを使いましたが、むきエビでも何でもＯＫです♪
