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イタリアンパセリで彩り豊かに★チーズフレンチトースト

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4月のスパイス大使チャレンジです!
テーマは、イタリアンパセリ、バジル、オレガノ、和彩菜<ネギ入り玉子焼き>を使った「朝ごはんの料理レシピ」です。

朝ごはんの料理レシピ

朝ごはんといえば、おにぎり、トースト、パンケーキ、和定食など様々な料理がありますが、フレンチトーストも定番料理に入るのではないでしょうか。

今回はチーズがたっぷりとかかった、甘くないフレンチトーストです♪
イタリアンパセリをかけて、少しオシャレな雰囲気にしてみました。

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材料(2人分)

食パン(厚切り) … 2枚
玉子 … 1個
牛乳 … 150cc
塩 … 小さじ1/4
GABAN ホワイトペパー<パウダー> … 少々
バター … 15g
ピザ用チーズ … 適量
GABAN イタリアンパセリ … 適量

作り方

  1. バットに玉子、牛乳、塩、ホワイトペパーを入れてよく混ぜる。食パンを半分に切って、卵液に浸す。5分たったら裏返す。
  2. 食パンが卵液を全て吸ったら、熱したフライパンにバターを入れて溶かし、パンを並べる。フタをして弱めの中火で3分間焼く。
  3. パンを裏返したらチーズをのせて、フタをして4分間焼く。イタリアンパセリをふりかけたら出来上がり♪

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