マ・マーのパスタとソースを使って、色々キノコのカルボナーラ
マ・マーの早ゆでパスタとカルボナーラソースを使ったレシピです。
きのこを加えるだけでボリュームも旨みもアップします。
使うきのこは何でもいいと思います。
できるだけ種類が多い方が色々な味が混ざり合って美味しくなりますよ☆
パスタをゆでている間にできてしまうソースなので、10分かからずに作れる時短パスタです♪
カテゴリー「パスタ」
パスタ料理のレシピです。
ショートパスタもロングパスタもあります。
できるだけ簡単なものを作るよう心がけています。
ウインナーと長ネギの豆乳味噌パスタ
豆乳と味噌でダブル大豆のパスタです♪
これが意外に美味しくて、夫が「うちの定番パスタにしようよ！！」と言ったくらいです。
具はお肉とお野菜の組み合わせなら何でもいいと思いますよ。
私も他に何が美味しいか色々と作ってみたいと思います。
とにかくこれはオススメです。
牛乳よりもあっさりしてるのだけれど、お味噌でコクがあるという、なかなかバランスのとれた味だと思います。
自分で言うのもなんですが … （≧▽≦）
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無印良品の手打ちパスタで作った「そら豆とエビのグリーンピースソースパスタ」
レシピブログ&無印良品から、「粉から作る手打ちパスタ」と「素材を生かしたパスタソース ボローニャ風ミートソース」が１つずつ届きました（＾∇＾）
手打ちパスタの流れ、パスタソースのレシピ、食べてみた感想の順に書きますね。
ちょっと長いエントリーになりますが、最後までお付き合いください。
オイルサーディンのトマトパスタ
今日のランチはパスタにしました。
娘がトマトパスタをあまり食べないので、幼稚園にいる隙に（笑）
カルディコーヒーファームのオイルサーディン、ラ・プレッツィオーザ パッサータポモドーロ（裏ごしトマト）、モンスーロ スパゲッティー No.118（1.7mm）を使いました。
気付けばほとんどの材料がカルディで買ったものでした（笑）
カルディがないとどうなっちゃうのでしょう。
ちなみにこのパスタは5月31日まで１袋108円でかなりお得です。
私ももう少し買い足しておこうと思ってます。
太めでもっちりしていて、ソースがよく絡みます。
安くて美味しいです！
モンスーロ スパゲッティー No.118（1.7mm）/500g |
豚肉と茄子の味噌バターパスタ
夫のリクエストで、みそ味の和風パスタを作りました。
豚肉と茄子が味噌にバッチリ合っていました。
和風だけどこってりしているので、
かいわれ大根をたっぷりのせて少しさっぱりさせました。
