オイルサーディンのトマトパスタ

今日のランチはパスタにしました。
娘がトマトパスタをあまり食べないので、幼稚園にいる隙に（笑）
カルディコーヒーファームのオイルサーディン、ラ・プレッツィオーザ　パッサータポモドーロ（裏ごしトマト）、モンスーロ スパゲッティー　No.118（1.7mm）を使いました。
気付けばほとんどの材料がカルディで買ったものでした（笑）
カルディがないとどうなっちゃうのでしょう。

ちなみにこのパスタは5月31日まで１袋108円でかなりお得です。
私ももう少し買い足しておこうと思ってます。
太めでもっちりしていて、ソースがよく絡みます。
安くて美味しいです！

モンスーロ スパゲッティー　No.118（1.7mm）/500g 価格：108円（税込、送料別）

材料（２人分）

オイルサーディン … １缶
ブロッコリー … 1/3株
玉ねぎ … 1/2個
パスタ … 160g
裏ごしトマト … 200cc（トマト缶でもＯＫ♪）
オリーブオイル … 大さじ１
GABANタイム … 少々
GABANバジル … 小さじ1/2
塩 … 少々
黒こしょう … 少々

作り方

1. ブロッコリーを小房に分ける。玉ねぎはスライスする。
2. パスタを茹でる。茹で上がる１分前にブロッコリーを加えて一緒に茹でる。
3. 熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらオイルサーディンを加える。
4. さっと炒めたら、パスタのゆで汁（お玉２杯）、裏ごしトマト、タイム、バジルを加えて２分程煮る。
5. 茹で上がったパスタを加えてさっと和えて、塩と黒こしょうで味をととのえたら出来上がり♪

エルペスカドール　スモールサーディン　88g 価格：198円（税込、送料別）

ラ・プレッツィオーザ　パッサータポモドーロ（裏ごしトマト）　680g 価格：248円（税込、送料別）

ブログランキングに参加しています

キーワードタグ

前後へのリンク