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カテゴリー「レシピ」

ネギと柚子胡椒の蒸し豚

ネギと柚子胡椒の蒸し豚

豚バラのブロック肉を蒸し器にかけて、
放っておいたらできちゃう
簡単なお肉料理です。

わたしは朝の身支度の時間に蒸して、
夕方に仕上げました。
そうすると、晩ご飯の準備も少しは楽になりますよね。

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鶏肉としめじのクリームパスタ

鶏肉としめじのクリームパスタ

しめじがたっぷり入った、クリームベースのパスタです。
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ほうれん草と挽き肉のカレー

ほうれん草カレー

ほうれん草と挽き肉だけのシンプルなカレーライスです。
ココナッツミルクを入れて、
ちょっぴり南国風になってます。

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具沢山の豚汁

具沢山の豚汁

具沢山の豚汁(アップ画像)

仕上げに七味唐辛子をちょっとだけふって食べても
そのまんまでも美味しい豚汁。
身体が温まりますよねー。

今回は具をたーっぷりと入れて、
おかずにもなりそうな一品になってます。

レシピは続きをどうぞ!

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豆腐ときのこのピリ辛卵とじ

豆腐ときのこのピリ辛卵とじ

豆腐ときのこをピリ辛に煮て、
卵でとじてまろやかにしました。

このまんま食べても美味しいけど、
あっつあつのご飯にかけて
ハフハフ言いながら食べるのもオススメですよ。
作り方は続きをご覧ください。

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