カテゴリー「レシピ」

鶏肉の味噌漬け焼き

ご飯にぴったりのこってりおかず。

わりと濃い味付けの鶏料理です。
下味をつけたら、後は焼くだけのお手軽料理。

ちょっとしたおかず。お弁当にもグー。

にんじんを特売で買ってきた時に作るおかずです。
何かもう１品欲しい時に食卓に登場します。

たくさん作り置きすると楽ちんです♪

子育てが始まり、
食事の支度にまとまった時間がとれないことが多くなりました。
いまは赤ちゃんが寝ている間に下ごしらえや作り置きをしてます。
その中のひとつが味噌そぼろです。

鉄分たっぷりの小松菜と厚揚げを一緒に炒めました。
お肉の代わりに厚揚げを使っているので
ヘルシーだしボリュームもありますよ☆

作り方は続きをどうぞ♪ 続きを読む »

とろみスープで身体ポカポカ

先日のエントリーにたくさんのコメントを頂きまして、本当にありがとうございます！！
１つ１つ、大切に読みました♪
皆さんのコメントを励みに安産めざして頑張ります☆

もうすぐ19週目。
だんだんお腹が大きくなってきましたよ♪
体調もかなり良くなったので、晩御飯作りも復活！
安産をめざした「安産ご飯」を中心に作ろうと思ってます。
今日はひじきが入った、とろみのあるスープです。