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ゴルゴンゾーラポテト

長崎県の旬じゃがとゴルゴンゾーラチーズを使ったシンプルなおかずです。
とってもカンタンなので、普段あまり料理をしない人でも作れるかも！
チーズがのっているので、白ワインによく合います。

長崎県の旬じゃがを使って、ポテトサラダを作りました。
アンチョビを入れた、ちょっと大人のサラダです。
でも、３歳の娘もすごく気に入ったみたいでいっぱい食べてくれました。

長崎県の旬じゃがを使って、ハッシュドポテトを作りました。
今回は塩の代わりに塩麹を使っているので、より旨みの強いハッシュドポテトになりました！
コンソメパンチ味のポテトチップスに味がそっくりなんですよ+.(◕ฺ∀◕ฺ)ﾟ+.

長崎県の旬じゃがを使ったパンケーキです。
モチモチしていて、ほんのり甘じょっぱいです。
娘のパンケーキにメープルシロップをかけてあげたら、あっという間になくなってしまいました。

じゃがいもをスライスして、ピザ生地の代わりにしました。
上に好きな具材をのせて焼くだけの簡単なおかずです。
子供のおやつにもなると思います(*´∀｀*)