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カテゴリー「レシピ」

ニラ玉のマヨネーズ焼き

副菜

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ニラ玉をちょっぴり洋風に。
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かぼちゃのミルクスープ

スープ

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コトコトと煮たかぼちゃ。ほっくり優しく出来ました。
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厚揚げとルッコラのサラダ

サラダ

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色んな食感と味を楽しめるサラダです
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ねぎ塩焼きうどん

麺〈めん〉

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とってもシンプルかつ簡単な焼きうどんです。
時間がない時などに最適です。
長ねぎはちょっと多いかなって思うんですけど、炒めるとどんどん小さくなってくるので、これくらいがちょうどいいみたいです。
コショウをたっぷりめにかけるとピリッとして味にメリハリがつきました。

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手羽先とセロリのアジア風スープ

スープ

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手羽先を柔らかく煮た、おかずにもなるスープ。
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