スムースチョッパーでカルボナーラ焼きそば

レシピブログさんの企画でタッパーウエアのスムースチョッパーをモニターさせていただいてます(*◔‿◔)♡
スムースチョッパーとは、みじん切りと液体のかくはんができる１台２役のキッチンツールです。
このツールのいいところは、手動だというところ！
フタについたコードを何度か引っ張ると、中のアタッチメントが回転してみじん切りや撹拌ができるという仕組みになっています。

今回は、これでカルボナーラ焼きそばを作ってみました。 続きを読む »

鶏肉の塩麹焼きそば

お昼ご飯に、塩麹で漬けた鶏肉を使った焼きそばを作りました(*´∀｀*)
具が塩麹味なので、麺もソース味ではなく塩麹で味付け♫
お肉が軟らかくて美味しかった〜♡ 続きを読む »

焼きしゃぶそうめん

冷しゃぶとそうめんの美味しい出会い
レシピブログ×ハウス食品×揖保の糸のコラボ企画、
『冷しゃぶそうめんレシピモニター』に当選しました～♪
冷しゃぶドレッシング（ハウス食品）３種類を１本ずつと
揖保の糸を３パックも頂いちゃいましたよ☆

今回は「レモンおろし醤油」ドレッシングを使って、焼きしゃぶそうめんを作りました。

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塩焼きそば

具がたくさんで麺がもっちりパリパリ
今日は久しぶりに焼きそばにしました〜。
焼きそばと言えば、ソース焼きそばがパッと思い浮かびます。
でもたまには塩焼きそばもいかが？
見た目あっさりだけど、意外にも味はしっかりとついてますよ〜。

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スタミナ海老マヨ焼きそば

レシピブログの味の素コクうまレシピモニターで頂いたマヨネーズで仕上げた焼きそばです。
変な酸味がないから焼きそばにもピッタリなのです。

レシピは続きをどうぞ♪
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