山漬け鮭で味噌マヨチー焼き
「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加して、ふるさと産直村の昆布漬け二段仕込み！秋鮭山漬け特大切り身を頂きました！
そのまま焼き鮭にしても美味しいのですが、今回は甘めのソースを塗ったオーブン焼きにしました。
鮭自体にしっかりと味が付いているので、みそは控えめにしました。
ご飯にもお酒にも合う料理です。
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「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加して、ふるさと産直村の昆布漬け二段仕込み！秋鮭山漬け特大切り身を頂きました！
そのまま焼き鮭にしても美味しいのですが、今回は甘めのソースを塗ったオーブン焼きにしました。
鮭自体にしっかりと味が付いているので、みそは控えめにしました。
ご飯にもお酒にも合う料理です。
