今年のひな祭りのちらし寿司は、大人と娘のものを別にしました。
娘バージョンはアンパンマンにしてみました。
型を使ってご飯を丸く整えて、いり卵でほっぺたを、桜でんぶで鼻を作りました。
いつもよりも多めだったのに、モリモリ食べてました。
元のちらし寿司は大人と一緒だけど、アンパンマンの顔にデコレーションしただけでかなりの食いつきの良さ！！
しかも、出来立てを味見してもらおうと思ったら、全力で拒否してたのに！
おそるべしアンパンマン効果。
やっぱり見た目って大事なんですねー。
アンパンマン サンドイッチ型（食パン抜き型）4キャラタイプ【キャラ弁 デコ弁】''【0304super… |
今年のひな祭りは私の父が来てくれたので、お昼にお祝いをしました。
ケーキは父が買ってきてくれたものです。
娘は菱形のケーキなんて初めてだったから、触りたくて触りたくてたまらない感じでした。
撮影するのも一苦労です。
料理の献立
★ちらし寿司
★ロテサリーチキン（父が購入）
★鶏肉の塩麹焼き
★アボカドとエビのオーロラサラダ
★エビと三つ葉のお吸い物 続きを読む »
クリスマスの晩ご飯のメインはローストチキンでした。
とは言っても、骨無しの鶏もも肉を使ってます。
骨付きだと、２歳の娘がとんでもない部分を食べようとしてしまうので。。。
レシピはクックパッドの「濃い味☆ローストチキン by sakuhima」を参考にしました。
外出したりで忙しかったので、漬込み時間を十分にとれなかったけど美味しくできました♪
あとは、
★炊飯器で作ったパエリア
★アボカド入りのカプレーゼ
★枝豆のポタージュ
★買ってきたケーキ
娘は相変わらずポタージュが苦手みたいでした。
今度はこしてみようかな。
今年のクリスマスイヴの晩ご飯のメインは、タンドリーチキンにしました。
娘がまだ２歳なので、辛くないカレー粉を使って下味をつけました。
しっかりと味がしみていて美味しかったです。
あとは、
★海老ソテーのアボカドムース添え
★ピザ マルゲリータ
★２種のチーズのピザ
★コーンポタージュスープ
★買ってきたケーキ 続きを読む »
今年の節分は、恵方巻きを手作りしました。
たいてい１本食べきる前に飽きちゃうので、1本に2種類の具を入れることに。
１つは、サーモン、アボカド、クリームチーズ、きゅうり、玉子焼き、マヨネーズ。
もう１つは、韓国風焼肉、キムチ、きゅうり、玉子焼き。
二人して交互に両側から食べてました(^-^)
しかも、「美味しいね～」とか言いながら食べてたので、ご利益あるのかどうかも不明(´･_･`)
ホントは無言で食べきらないといけないんだっけ？
娘用のは、アンパンマンの太巻きに！
鼻は玉子焼き、ほっぺは魚肉ソーセージです。
「どうぞー」と出した途端、テンションが上がった娘と旦那さん♪( ´▽｀)
娘はずーっと「アンパンマン♪」と言いながら、一心不乱に食べてました(*^_^*)
結局、8切れも食べました！！（だいたい太巻き半分）
実はお正月のおせちに入ってた、うさぎの形に切ったさつまいもを拒否した前例があったので、今回も拒否されたらどうしようと思ってたんです。
まぁ、杞憂に終わったわけですが（笑
娘に出すまで旦那さんにも内緒にしてたので、驚かせることができて満足です。
来年は娘と一緒に巻けたらいいなぁ(*^_^*)
こういうの、いいなぁ。喜んでご飯食べてくれそう！
