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もやしの食べるラー油和え

もやしの食べるラー油和え

「モラタメ.net」からS&B おかずラー油 チョイ辛S&B おかずラー油から油を減らしました。が届いたので、まずはチョイ辛を和え物に使ってみました!

おかずラー油

ラー油の風味がモヤシに合っていて、どんどん箸が進みました。
1人で1袋分食べられそうなくらい♪
暑い日はしっかりと冷やしてから食べても美味しいかもしれません。

材料(2人分)

もやし … 1袋(200g)
ピーマン … 1個
【調味料A】
S&B おかずラー油 チョイ辛 … 小さじ2
酢 … 小さじ1
オイスターソース … 小さじ2
醤油 … 小さじ1

作り方

  1. ピーマンを千切りにする。もやしとピーマンをサッとゆでる。
  2. ボウルで【A】を混ぜ、水気を絞った(1)を和えたら出来上がり♪

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