にんじんとピクルスのマリネ

にんじんを生でポリポリ食べられて、甘酸っぱいマリネです。
ピーラーだけで作るので、鼻歌まじりで作れますよ。
メインのおかずを作る前にこれを作って冷蔵庫で味をなじませると、食卓にあがるころには美味しく出来上がってます。
もちろん翌日に食べてもＯＫ！

では作り方へ。。。
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2004年7月14日 11:25 PM | 小さいおかず | コメント(9)
タグ: にんじん, マリネ, 超簡単