おはようございます！
札幌は今日もいいお天気です♪
この週末はかなり暑くて、もう夏なのかと勘違いするくらいです。２ヶ月前はまだ雪が残ってたなんて信じられないわー！
今日のお弁当作りで、モニターで頂いたハウス 味付けカレーパウダーを使ったピーマンの炒め物を作りました。赤のパプリカも入っているので、お弁当が華やかになります。
これでミニトマトに頼らなくても大丈夫！
５分もあれば作れるので、「お弁当にすき間が出来たから何か入れたいわ！」という時でもパパッと作れます(^m^)
スパイス大使、5月のテーマは「行楽に、運動会に！美味しくて楽しい♪お弁当レシピ」です。
札幌も本州に遅れてようやく行楽シーズンになりました♪
休日にお弁当を持って大通公園や円山公園に出掛けたいです！
まだ先ですが、幼稚園の親子遠足のお弁当のネタも考えなければ … 。
お弁当といえば、私の中ではお肉で野菜をクルクル巻いた「肉巻き○○」が定番です。
インゲンやピーマン、にんじんなど色々な野菜を巻けるので便利です。
今回はオクラにしてみました。オクラは切った時に断面が星型に見えて可愛いのでオススメです♪
届いたスパイスは次の４点です。
・GABAN パプリカ
・味付けカレーパウダー
・しそ梅
・こんがりデリ＜フライドチキン＞
この中で、オクラに合う味付けカレーパウダーを使いました♪
このカレー粉は塩が入っているので、風味付けと味付けが一度にできて便利ですよ。
お弁当のおかずやメイン料理の付け合わせにちょうどいい炒め物です♪
娘のお弁当に入れたら、ちゃんと完食してきてくれました。
普通のグラッセとにんじんの切り方違うので、が時間がかからないので、忙しい朝でも短時間で作ることができます。
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娘のお弁当のおかずに作りました。
枝豆も玉子も大好きなので、
その日一番美味しかったおかずに認定されました♪
丸くまとめているので、
フォークに刺しやすかったのも良かったみたい。
固めのスクランブルエッグにしてからラップでキュッと絞るだけなので
とっても簡単です！
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