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超カンタン!にんじんのグラッセ風炒め

にんじんのグラッセ風炒め

お弁当のおかずやメイン料理の付け合わせにちょうどいい炒め物です♪
娘のお弁当に入れたら、ちゃんと完食してきてくれました。

普通のグラッセとにんじんの切り方違うので、が時間がかからないので、忙しい朝でも短時間で作ることができます。

材料(2人分)

にんじん … 1/2本
バター … 10g
砂糖 … 小さじ1/2
塩 … 少々
黒胡椒 … 少々

作り方

  1. にんじんを2ミリの厚さで斜めにスライスしてから千切りにする。
  2. フライパンを熱してバターを溶かし、中火で(1)を炒める。しんなりしてきたら調味料を加えてサッと炒めたら出来上がり♪

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