鶏ハムができました

今日、鳥ハムを作ってみた。
ゆでるのではなく、オーブンを使って低温でじっくり焼いてみた。
味は美味しかったんだけど、ちょっとパサパサしてしまった。
焼きすぎたのかも。。。
今度は味を変えてみて、ゆでるほうに挑戦！

豆腐のイタリアンサラダ

暑くなって冷奴が美味しい季節になりましたよね♪
イタリアンな豆腐サラダを作ってみました。
ここで作ったドレッシングは、色んなサラダに使えるので是非オススメです。
作り方は。。。
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にんじんのナムル

ちょっともう１品というときに便利な簡単な和え物です。
でも、甘しょっぱくてゴマの風味がいっぱいで美味しいのデス。
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グリーンカレーを作ってみました。

タイの台所のグリーンカレーキットを使ってみた。
これを自分で作れるようになったらカッコイイ！

↑こんな感じにできました。

茄子のトマトパスタ

１５分あればできちゃう、簡単パスタです。
うちの彼はパスタが好きでよくリクエストしてくれます。しかも、トマトパスタがいいとかクリームパスタとかオリーブオイルのパスタとかわりと具体的なリクエストなので、トマト缶やホワイトソースは常備しています。トマト缶は１個１００円で安いし、ホワイトソースは作りおきしておけばOKなので何の苦労も無いんですけどね。
具材は冷蔵庫にあるものでやりくりします。今回もそんなふうにして出来たパスタです。
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