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大根のわさびマヨサラダ

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大根を生で食べる和風マヨネーズサラダです。
シャキシャキしてて、わさびがピリッときいています。
これなら、いっくらでもモリモリ食べられますよ~。
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和風ロコモコ丼

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ハワイのロコモコ丼をイメージして作ってみました。
とは言っても、ロコモコ丼とは全然違いますが。。。(笑
ハンバーグにはおからが入っていて、卵も温泉卵なので、本家よりもヘルシーになってます。
おからが入ってるけど、全然パサパサしてなくてふっくら美味しいハンバーグですよ♪
卵をつぶして混ぜ混ぜして食べるとまろやかで美味しく頂けました~。
それにしても、見た目があんまり美しくないですね(汗
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大きいハンバーグの丼もの

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今日はハンバーグです。
ロコモコ丼をイメージした丼です。
★和風ロコモコ丼 486円
★大根のわさびマヨサラダ 55円

2人分で合計511円でした。
今日はちょっと予算オーバー。
でもかなりボリュームのある晩ご飯でお腹いっぱい♪

ホントは毎日食べたいゴールデンキウイ

今、話題沸騰中(と思ってるのは私だけ?)のゴールデンキウイ。
以前、一度だけ食べたことがあるんですけど、めちゃめちゃ美味しいですよね。
普通のキウイの味を想像すると大間違いです。
巷ではマンゴーとパイナップルを足して2で割ったような味だと言われています。

栄養価も高く、美容と健康にとってもいいのです。

普通のキウイでも、食物繊維ビタミンCが豊富で、便秘や胃のもたれを解消し、美肌や風邪の予防にも効果があります。また、動脈硬化や老化の予防になるビタミンEも多く含まれていて、ビタミンCとビタミンEを同時に摂取することにより、抗酸化作用の相乗効果が見られます。つまり、紫外線による肌のストレスも解消してくれるというわけなのです。

で、ゴールデンキウイには普通のキウイの約2倍ビタミンCが含まれているんだそうです。てことは。。�
夏にゴールデンキウイを食べるっきゃない!!

ゴールデンキウイを食べて美白を保ちたいものです。
てか、好きだから食べたいだけなのかも。。。(ボソ
でも、1個130円はするものなので、ホントは毎日食べたいけど、週に数回にしようかな。

イカチリ丼

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エビチリもいいけど、イカチリもまた美味しいのです。
ご飯にのせてもよし、そのままおかずにもよし、お酒のおつまみにもよしの万能選手です。
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