豆腐とコーンの中華サラダ

とっても簡単！
中華風味の豆腐サラダです。
ｺｰﾝがたっぷりのっているので、優しい味に仕上がってます。

では、レシピです。
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キャベツと厚揚げのコチュジャン炒め

作り方はいたって簡単！
しかも包丁いらず！
それは、手でちぎった方が、味がなじむからなんです。

★karinhouseの晩御飯日記さんとこで紹介していただきました♪

ではレシピです。
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旬のサンマの晩ご飯

★さんまごはん　１９２円
★温泉卵　１７円
★キャベツと厚揚げのコチュジャン炒め　１４４円
２人分で合計３５３円でした。

がんばれ!家ごはん vol.9 秋 に掲載されていたさんまごはんのレシピを元に自分なりに作ってみました。
さんまに脂がのっかっていて、とっても美味しかったです。
もっと魚くさいかなぁ～って思ってたんですけど、全然そんなことなかったです。
ご飯と混ぜるから、小骨とかも全然気にならないし。。。
簡単なので、また作ってみようと思います。

彼のお友達をもてなしました

★きのことチキンのクリームパスタ　６００円
★豆腐とコーンのサラダ　１９１円
３人分で７９１円でした。

今日は、彼のお友達が家に遊びに来ていたので３人分作りました。
おもてなしと言うわりにはいつもと変わらなかったんですけどね。。。（汗
口に合うか心配だったんですけど、全部平らげてくれたのでホッとしました。
お店みたいなんて、嬉しいことまで言ってくれました（笑
ちょっと自信ついちゃったじゃないの～！って感じです。

追記：さっき聞いたのですが、お友達は、食事のあと８００円くらい払おうと思ったそうです（笑
妙にリアルな金額で、笑えました。

ウインナーペペロンチーノ

冷蔵庫に何もないよ～！とか、食事を簡単に済ませたいよ～！とかご飯を炊いてな～い！って時に丁度いいかと思います（笑
私の場合、１週間のうちの半分はそんな気分デスが。。。
普通のペペロンチーノにウインナーが入るだけで、結構なボリュームがでます。
ではレシピです。
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