ピーマンとカブとアスパラガスのサブジ
ハウス食品のスパイスクッキング＜インド式野菜炒め（サブジ）＞を頂いたので、少し変わったサブジを作ってみました。
ジューシーなカブが美味しかったです♪
しっかりとした味付けなので、野菜がたっぷり食べられました。野菜の量をもう少し増やしてもいいかもしれません。
カテゴリー「副菜」
粗挽き黒胡椒たっぷりのハッシュドポテト
黒胡椒でピリッとさせたハッシュドポテトを作りました。
スパイシーなので、ビールに合います。もちろん朝食に食べてもOK。
小さく作って娘のお弁当にも入れました。
今回使っている黒胡椒は、スパイス大使のモニターでいただいたGABANのあらびきブラックペパーです。
あらかじめ挽いてあるので、ペッパーミルがいらないのが便利です。
きのこのスパイシーオイスター炒め
こんばんは！
私が住む札幌もだんだんと暑くなってきました。今日は２８度もありましたよ！
娘の外遊びに付き合うのもだんだんしんどくなる季節です……。
札幌もいよいよ夏到来かな？！
こんな暑い日にはちょっと刺激的なものが食べたくなります。
今日は、きのこの炒め物にGABANの花椒を加えて、スパイシーにしてみました。
お昼に食べて残りは夜に食べたのですが、冷たくても美味しかったです。
ご飯にもビールにも合いますよ♪
枝豆とチーズの玉子茶巾
娘のお弁当のおかずに作りました。
枝豆も玉子も大好きなので、
その日一番美味しかったおかずに認定されました♪
丸くまとめているので、
フォークに刺しやすかったのも良かったみたい。
固めのスクランブルエッグにしてからラップでキュッと絞るだけなので
とっても簡単です！
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