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豆腐と海苔の中華風和え物

豆腐と海苔の中華風和え物

豆腐と焼き海苔だけの簡単な和え物です!
仕上げにGABANのレッドペパーをかけて、夏らしいピリ辛料理になりました♪

スタミナメニューの料理レシピ

材料(3人分)

絹ごし豆腐 … 300g
焼き海苔 … 全判2枚
GABAN レッドペパー<パウダー> … 少々
【A】
オイスターソース … 大さじ1/2〜1
ごま油 … 小さじ1
酢 … 小さじ1
すりごま … 大さじ1/2

作り方

  1. 豆腐は軽く水切りをしておく。
  2. ボウルに【A】を入れて混ぜる。豆腐と手でちぎった海苔を加え、スプーンで豆腐を崩しながら混ぜる。
  3. 器に盛り付け、レッドペパーをかけたら出来上がり♪

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