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カテゴリー「サラダ」

アスパラガスとチーズのシンプルマカロニサラダ

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モニターで届いた『マ・マー 早ゆで サラダマカロニ』を使った超カンタンサラダを紹介します!
このマカロニはたった3分で茹で上がるので、時短レシピにピッタリです。
今回は今が旬のアスパラガスを合わせました。緑色が映えてキレイですよ♪
マヨネーズを使っていないのでさっぱりしています。

この日、他の料理に用意したハートの薄焼き卵とハムが余っていたので飾りに使いました。
もちろん無くてもOKですよ♪
早いは、おいしい♪春の食材でつくる☆早ゆでパスタレシピ♪
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ブロッコリーとハムのイタリアンハーブサラダ

ブロッコリーとハムのイタリアンハーブサラダ

香りソルト イタリアンハーブミックスを使った、ワインに合いそうなサラダです。
いつものマヨネーズソースのサラダが、ハーブでオシャレな味に変身しました♪

ワインに合う料理レシピ

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10分でできるよ♪アボカドとウインナーのマカロニサラダ

10分でできるよ♪アボカドとウインナーのマカロニサラダ

今日、レシピブログさんから、マ・マーシリーズの商品がどっさりと届きました♪
今回モニターさせて頂くのは、パスタやパスタソースのセット10種20点です。

マ・マーシリーズ

並べてみると迫力がありました!
食費が浮きそう(笑)
今回使用するパスタは早ゆでシリーズということで、時間短縮レシピを考えることになっています。

早速今日の晩ご飯に使ってみたのは、「マ・マー うれしい早ゆで サラダクルル」です。
ゆで時間はなんと90秒
このパスタを使ったレシピをパスタサラダ部門に応募しようと思います♪

火を通すのはマカロニとウインナーだけです。
10分でできると書きましたが、慣れれば5分くらいでできるかも!
それぐらい簡単なサラダです。

早ゆでパスタの料理レシピ

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オリーブオイル「フシコス」を使った、アボカドとアナスタシアのシンプルサラダ

アボカドとアナスタシアのシンプルサラダ

ここ数年、身体のことを考えて食事に気を付けるようにしています。
とは言っても、若い頃に比べてですが(⌒-⌒; )
心掛けていることと言えば、ファーストフードや加工品はなるべく控えるようにするということです。
そうすると、以前よりも調味料も気になるようになってきました。
化学調味料が入っていないか、きちんと発酵させたものか、などなど。
調味料にこだわり始めると、エンゲル係数がかなり上がってしまうので程々にしていますが … 。
油もなるべく料理によって使い分けるようにして、美味しいものを使うようにしています。
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ブルーベリーと生ハムとチーズのサラダ

ブルーベリーとカマンベールチーズとパルマハムで、ちょっとオシャレなサラダを作りました。
生ハムとチーズの深い旨みと甘酸っぱいブルーベリーがよく合ってました!
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