スムースチョッパーでカルボナーラ焼きそば
レシピブログさんの企画でタッパーウエアのスムースチョッパーをモニターさせていただいてます(*◔‿◔)♡
スムースチョッパーとは、みじん切りと液体のかくはんができる１台２役のキッチンツールです。
このツールのいいところは、手動だというところ！
フタについたコードを何度か引っ張ると、中のアタッチメントが回転してみじん切りや撹拌ができるという仕組みになっています。
今回は、これでカルボナーラ焼きそばを作ってみました。 続きを読む »
カテゴリー「レシピ」
わさび菜のごま和え＆モニター情報
旦那さんの親戚のお家にお邪魔した時にいただいて美味しかったので、自分でも作ってみました！
調味料を混ぜたり和えたりするのを娘に手伝ってもらいました。
最近キッチンに立つのが大好きみたいなので、ちょこちょこ手伝ってもらってます。
わさび菜がちょっとピリッとするので、甘めのごま和えにしました。
娘は和え衣がかなり気に入ったみたいで、先にゴマばかり食べてました（≧▽≦）
もちろんわさび菜もしっかり食べて、おかわりまでしてくれました+.(◕ฺ∀◕ฺ)ﾟ+. 続きを読む »
おしゃべりクッキングのエビとトマトのパスタを作ってみた
サンヨーフーズ株式会社さんの生パスタがまだあと１回分残っていたので、上沼恵美子のおしゃべりクッキングで見たエビとトマトのパスタを作ってみました。
本来なら仕上げにバジルペーストをかけるのですが、家になかったので乾燥バジルを散らしました。
また、白ワインの代わりに日本酒を使っています。
フェットチーネは味の濃いソースと合うらしいのですが、ここではさっぱり味のソースに合わせています。
おしゃべりクッキングの先生曰く、「あっさりした味のソースでも平麺だとよく味が絡む」のだそうです。
確かに！！
太い麺なのに、全体的にしっかりと味がのっていて美味しかったです。
麺がもちもちで美味しい上に、ソースもエビの風味がきいていて、とっても贅沢な気分を味わえるパスタになりました。
食パンダでパックサンドイッチ
アーネスト株式会社さんの食パンダをモニターさせていただきました+.(◕ฺ∀◕ฺ)ﾟ+.
食パンダと食パン２枚と具材があれば、パックサンドイッチがパパッとできます！
パンダ型のランチパックと言ったら分かりやすいかなー★
最近、お手伝い大好きな３歳の娘と一緒に作りました〜。
娘にはパンダの顔のスタンプをおすのと、最後の仕上げの型抜きを一緒にやってもらいました。
出来上がりはこんな感じです。
顔のスタンプは、最初は遠慮して押したんだけど（写真奥）、結構ギュギューッと押した方（写真手前）が可愛くできました。
中身は、娘が大好きなあんことクリームチーズです(*´∀｀*)
お手伝いは楽しいわ、形が可愛いわでテンションが高かった娘ですが、食べたらもっとご機嫌に☆
あっという間に２つのサンドイッチを完食！
別の日には、チョコペンを使ってもっと可愛くしてみました。
中身は、バナナ＆ピーナッツクリームとイチゴジャム＆クリームチーズの２種類。
お絵描き大好きな娘と一緒に顔を描きました♪
スタンプをおしてあるので、簡単に可愛く描けるのがいいですね。
食パンダは朝食やおやつに活躍してくれました。
余ったパンの耳は、フレンチトーストにして美味しくいただきました〜。
娘が幼稚園に行くようになったら、お弁当に持たせようかな。
