スパイスクッキングアジアン屋台街＜タイ風春雨サラダ＞を使ってサラダを作りました。
商品パッケージの写真ではひき肉やエビを使っていますが、私は安い材料を使って節約レシピに挑戦します。
使用した鶏むね肉ともやしは節約料理の食材の代表格じゃないでしょうか。
どちらもさっぱり系の食材で、サラダにピタッとはまります。
スパイスクッキングアジアン屋台街＜タイ風春雨サラダ＞で作ったサラダは、見た目は涼しげで爽やかな感じがします。
ピリ辛で、パクチーの香りとナンプラーの旨味が主張しすぎていなくてちょうどいい感じ。
ここにトマトやパプリカを少し加えると、グッと華やかになりますね。
おはようございます。
今日の札幌は４月くらいの肌寒さです。もう６月だというのに！
近所の銀杏の木も元気がなかったような気がします(´・ω・｀)
そんな寒さを吹き飛ばすにはスパイス料理がうってつけです！
スパイス大使のモニターレシピ。今日はクミンを使った炒め物です。
じっくりと蒸し焼き（炒め？）しているので、パプリカが甘くなっています(๑´ڡ`๑)
親しみやすいツナマヨ味なので、クミン風味に慣れていなくても食べやすいと思います(^_^)v
２〜３日は冷蔵庫保存できるので、作りおきのおかずにもなりますよ。
今年度も４月が終わり、あれよあれよという間に５月に突入です。
４月で我が家の娘が小学生になりました。そんなバタバタとした中、2016年度のスパイス大使が始まりました。
今年で４年目！
毎年選んで頂いてありがたい限りです。
４月のテーマは「１日を元気にスタート！手早くおいしい朝ごはん」です。
GABAN ナツメグ＜パウダー＞
GABAN パプリカ＜パウダー＞
GABAN セボリー＜パウダー＞
スパイスクッキング＜怪味チキン＞
以上４点を送っていただきました。
今回使用したのは、スパイスクッキング＜怪味チキン＞です。
外袋に書いてある「四川生まれのやみつきになるおいしさ」というキャッチフレーズ通り、ピリ辛でご飯がどんどんススムおかずです。
晩ごはんにもよし、ご飯にのせて小どんぶりにした朝ごはんにもよし、お手軽ランチにもよし。
いつでも食べられそうな美味しさです。
