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カテゴリー「レシピ」

豆腐のイタリアンサラダ

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暑くなって冷奴が美味しい季節になりましたよね♪
イタリアンな豆腐サラダを作ってみました。
ここで作ったドレッシングは、色んなサラダに使えるので是非オススメです。
作り方は。。。
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にんじんのナムル

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ちょっともう1品というときに便利な簡単な和え物です。
でも、甘しょっぱくてゴマの風味がいっぱいで美味しいのデス。
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茄子のトマトパスタ

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15分あればできちゃう、簡単パスタです。
うちの彼はパスタが好きでよくリクエストしてくれます。しかも、トマトパスタがいいとかクリームパスタとかオリーブオイルのパスタとかわりと具体的なリクエストなので、トマト缶やホワイトソースは常備しています。トマト缶は1個100円で安いし、ホワイトソースは作りおきしておけばOKなので何の苦労も無いんですけどね。
具材は冷蔵庫にあるものでやりくりします。今回もそんなふうにして出来たパスタです。
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さっぱりポークソテー

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その名の通りさっぱり味のポークソテーとお野菜のグリルです。
見た目が豪華なんだけど、安くできますよ。お肉も特売だったので、二人で400円してないんじゃないかな。
では、作り方です。
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ゴーヤチャンプルー(改良版)

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以前、ゴーヤチャンプルーを作ったとき、美味しかったんだけど、彼氏には何か違うと言われてしまいました。
で、先日たまたまテレビでゴーヤチャンプルーの美味しい作り方をやってたので、それを参考にリベンジしてみました。
こっちの方が断然美味しかったです。手間をかければいいってことでもなかったようです。
では作り方です。
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