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カテゴリー「麺〈めん〉」

業務スーパーで見つけた激安塩ラーメンを使ったレシピ

今日は、業務スーパーで購入した塩ラーメンの、簡単で美味しいレシピをご紹介します。

このラーメン、税込199円で5食入り、一袋あたりわずか40円なんです!

円安の影響でインスタントラーメンの価格が上がっている昨今でも、この価格は驚きです。
お財布にも優しく、透明なパッケージも企業努力が感じられますね。

この塩ラーメン、味がちゃんぽんに近い気がするので、ちゃんぽん風の具材をプラスしたら、さらに美味しくなりそうです。

材料(1人分)

  • 塩ラーメン 1袋
  • 水 450ml
  • ベーコン 1枚
  • 長ネギ 1/2本
  • 油 小さじ2
  • ブラックペッパー 少々
  • 卵 1個

作り方

  1. まず、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。長ネギは斜め切りにします。
  2. 鍋でベーコンと長ネギを炒めます。
  3. 具材が炒まったら、水を追加して沸騰させ、麺を1分茹でます。
  4. 卵を割り入れ、半熟になるまで2分ほど煮込み、スープを加えて溶かします。
  5. 器に盛り付け、ブラックペッパーを振って完成です。

カロリー

このレシピのカロリーは、おおよそ586キロカロリーです。

ぜひお試しくださいね!
みそ味や醤油味もあったので、今度は他の味も挑戦してみます!

サバ缶ナポリタン

サバの水煮缶を使ったナポリタンです!
ベーコンやウインナーじゃないから、ヘルシーな気がします。

作り方の動画はこちらから。
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辛ラーメンを台湾ラーメン風にアレンジ

辛ラーメンのアレンジレシピです。
シャキシャキのもやしが美味しい!

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納豆と塩昆布のスパゲッティー

納豆と塩昆布のパスタ

昆布とかつおぶしで旨みがたっぷりのパスタです。
パスタを茹でる以外は火を使わずに、あっという間に出来上がってしまいます。
私は万能ネギを小口切りにして冷凍したり、冷凍の万能ネギを買ったりするので、包丁いらずのパスタです。
とっても簡単で、ランチでは定番になっています。

このパスタは娘が幼稚園に行っている間に作ることが多いです。
というのも、娘は納豆ゴハンは好きなのにパスタはダメなんです。
たぶん口の周りがネバネバになるのが嫌なんだと思います。

ちなみに夫は、納豆がどうしても最後に余ってしまうので、最終的に納豆ゴハンにして食べています(笑)
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いなばのチキンとタイカレー(イエロー)でにゅうめん

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