油少なめでヘルシーな南蛮漬けです。 サラダ風にするとお野菜もたくさん食べられますね♪
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これ一皿で色んな食感を楽しめます。 続きを読む »
しっかりと漬け込んで、ジューシーに焼き上げたチキン。 続きを読む »
冷しゃぶを焼き茄子と一緒に食べて、さっぱりと。 続きを読む »
キムチが入るので、味付けはほんのちょっぴりで。 続きを読む »
メキシコ料理店の元店長で、現在は保育園の給食調理員の主婦です。 イラストレーターの夫、小学６年生の娘との３人家族です。 おうちにある食材で簡単に作れるレシピを心掛けてます。
上の似顔絵は夫に描いてもらいました。 ホームページで色々な似顔絵や作品を見ることができます：interval.
詳しいプロフィールは「レシピ颱風について」をご覧ください。
