イタリアンパセリで彩り豊かに★チーズフレンチトースト
４月のスパイス大使チャレンジです！
テーマは、イタリアンパセリ、バジル、オレガノ、和彩菜＜ネギ入り玉子焼き＞を使った「朝ごはんの料理レシピ」です。
朝ごはんといえば、おにぎり、トースト、パンケーキ、和定食など様々な料理がありますが、フレンチトーストも定番料理に入るのではないでしょうか。
今回はチーズがたっぷりとかかった、甘くないフレンチトーストです♪
イタリアンパセリをかけて、少しオシャレな雰囲気にしてみました。
カテゴリー「パン料理」
シナモンアップルとピーナッツバターのトースト
GABAN シナモンシュガーを使った簡単なトーストです。
娘がやみつきになって「また明日も作ってねーーー！」とリクエストされました(^-^)
ちなみに我が家のピーナッツバターは料理にも使えるようノンシュガーなので、ピーナッツバターの上からもシナモンシュガーをかけています。
ホームベーカリーを使ったメープルチョコレーズンパン
もうすぐバレンタインデーですね！
チョコは手作り派ですか？
私は去年は生チョコとココアスノーボールクッキーを作りました♪
今年は何にしようかなー、なんて事はまだ全然考えてなくて、これから急いで考えなくちゃ。
もう２月ですしね！！
１月のスパイス大使のテーマは、「バレンタインスイーツ」です。
私の一番苦手なジャンル、スイーツ(⌒-⌒; )
今回いただいたスパイスは、以下の４点です♪
まずは、最近毎日のように使っているホームベーカリーでスイーツパンを焼いてみました！
エビとマスカルポーネのブルスケッタ
GABAN タイムパウダーとバジルを使って、洋風のおつまみを作りました♪
クリスマスに作ったのですが、白ワインとの相性がよかったです。
マスカルポーネが入ることで、トマトの酸味が抑えられています☆
本当だったらカリッと焼いたバゲットにのせるものなのですが、夫と娘は焼いたバゲットが苦手なので、ホームベーカリーで焼いた食パンを適当な大きさに切って代用しました。
適度にカリカリなので、食べやすかったです。
今回は手に入りやすいパナメイエビを使いましたが、むきエビでも何でもＯＫです♪
シナモンレーズントースト【スパイス大使】
GABANのシナモンシュガーとレーズンで簡単な菓子パン風トーストを作りました。
シナモン、レーズン、バターの全ての相性がいいので、かなり美味しかったです！
娘もすごく気に入っていて、何度もリクエストされてます♪
シナモンシュガーをたっぷりかけるのがコツです。
食パンは厚めの方がオススメ。今回は４枚切りを使ってます。
