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カテゴリー「パン料理」

ガーリックチーズトースト

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スープによく合うガーリックトーストです。
包丁を使うのはパンを切る時だけのとても簡単なトーストです♪
娘も大好き(≧▽≦)
ホームパーティーや朝食に、ササッと作れます。
オリーブオイルの代わりにバターでもOKです。(でも、今はバターが高いのでオリーブオイルの方が経済的かな … (⌒-⌒; )

おうちパーティーの料理レシピ

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シナモンアップルとピーナッツバターのトースト

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GABAN シナモンシュガーを使った簡単なトーストです。
娘がやみつきになって「また明日も作ってねーーー!」とリクエストされました(^-^)

ちなみに我が家のピーナッツバターは料理にも使えるようノンシュガーなので、ピーナッツバターの上からもシナモンシュガーをかけています。

朝ごはん料理レシピ

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ホームベーカリーを使ったメープルチョコレーズンパン

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もうすぐバレンタインデーですね!
チョコは手作り派ですか?
私は去年は生チョコとココアスノーボールクッキーを作りました♪
今年は何にしようかなー、なんて事はまだ全然考えてなくて、これから急いで考えなくちゃ。
もう2月ですしね!!

1月のスパイス大使のテーマは、「バレンタインスイーツ」です。
私の一番苦手なジャンル、スイーツ(⌒-⌒; )
今回いただいたスパイスは、以下の4点です♪

  • カルダモンパウダー
  • ミント
  • シナモンシュガー
  • スパイスクッキング<メイプルシナモンクッキー>
  • まずは、最近毎日のように使っているホームベーカリーでスイーツパンを焼いてみました!

    バレンタイン料理レシピ

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    エビとマスカルポーネのブルスケッタ

    エビとマスカルポーネのブルスケッタ

    GABAN タイムパウダーとバジルを使って、洋風のおつまみを作りました♪
    クリスマスに作ったのですが、白ワインとの相性がよかったです。
    マスカルポーネが入ることで、トマトの酸味が抑えられています☆

    本当だったらカリッと焼いたバゲットにのせるものなのですが、夫と娘は焼いたバゲットが苦手なので、ホームベーカリーで焼いた食パンを適当な大きさに切って代用しました。
    適度にカリカリなので、食べやすかったです。

    今回は手に入りやすいパナメイエビを使いましたが、むきエビでも何でもOKです♪

    パーティー料理レシピ

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    シナモンレーズントースト【スパイス大使】

    GABANのシナモンシュガーとレーズンで簡単な菓子パン風トーストを作りました。

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    シナモン、レーズン、バターの全ての相性がいいので、かなり美味しかったです!
    娘もすごく気に入っていて、何度もリクエストされてます♪
    シナモンシュガーをたっぷりかけるのがコツです。
    食パンは厚めの方がオススメ。今回は4枚切りを使ってます。


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