わさび風味のアボカド納豆丼
ランチや、しっかり食べたい時の朝ごはんにぴったりな丼ものです。
目玉焼きを生卵にしてしまえば、火を使うことなく作れてしまいます。
玉子も納豆もアボカドもまったりとした味わいですが、わさびのピリッとした風味が全体を引き締めてくれます。
タグ「わさび」
カマンベール＆アボカドのわさびソース
ホームパーティーの前菜やワインのお供にぴったりの冷菜です♪
わさびで少しピリッとしたソースとアボカドの相性がバツグンです。
今回使用したカマンベールチーズはカルディで購入したものです。
安いので気軽に使うことができます♪
ピザパーティー＆わさび味噌マヨディップの野菜スティック
こんにちは！
入園式や入学式などを終えて、新生活が始まったという人も多いのではないでしょうか(*◔‿◔)
我が家の娘も今月から年中さんになって、ずいぶんお姉さんらしくなってきました。
幼稚園の入園式で行われたお遊戯の時も、一番張り切っていたみたいです（笑）
この１年でどれだけ成長できるのか楽しみです。
私も娘とともに成長していきたいです。
少し前になりますが、春休み中に幼稚園のお友達と一緒にピザパーティーをしました♪
前々から「ピザを食べたいねー」と言っていて、ようやく作ることができました。
この日のメニューは次の７品です。
・ベーコン＆ソーセージピザ
・４種のチーズピザ with honey
・鶏肉のトマトパスタ
・ソーセージと野菜の和風クリームパスタ
・わさび味噌マヨディップの野菜スティック
・フムス（ひよこ豆のディップ）
・４種のトマトとカッテージチーズのサラダ
子どもたちはピザやパスタをしっかり食べてくれましたー♪
ママ友は２人とも和風クリームパスタやわさび味噌マヨディップを気に入ってくれたみたいです（≧▽≦）
実はこの和風クリームパスタ、お店のまかないで作って大好評だったものなのです。
いつも目分量で作っているので、今度はきちんと作ってレシピを公開します。
わさび味噌マヨディップは調味料を混ぜ合わせるだけの超カンタンディップです^m^
３月にスパイスモニターをしたハウスの「本きざみ わさび」を使ってみました♪
普通の本わさびよりも辛みが抑えられているので使いやすいです。
わさびをきざんであるので、食感が良くてちょっとしたアクセントになります。
味噌の味を和らげるのにヨーグルトを使ってます。
発酵食品同士の組み合わせなので、とても相性がいいんですよ♪
マヨネーズも酸っぱいので、ヨーグルトの酸味はほとんど気にならないです。
超カンタンなので、ぜひ作ってみてください！
