鶏の胸肉なのにパサついてません
ピーマンと鶏の胸肉だけで作れるおかずです。 甘酢あん仕立てなので、寒い日にイイですよ。
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お肉に味がしっかり染みてるよ
色々な野菜をたっぷり使いました。 油の量が少なめなので、見た目よりヘルシー。 お肉に下味をつけて野菜と炒めるだけ!
メキシコ料理店の元店長で、現在は保育園の給食調理員の主婦です。 イラストレーターの夫、小学6年生の娘との3人家族です。 おうちにある食材で簡単に作れるレシピを心掛けてます。
上の似顔絵は夫に描いてもらいました。 ホームページで色々な似顔絵や作品を見ることができます:interval.
詳しいプロフィールは「レシピ颱風について」をご覧ください。